Erleben und Staunen in der Weinbar in Saalbach Hinterglemm

Wenn man an einen guten Tropfen Wein denkt, dann muss man natürlich ehrlich gestehen, dass wenige an österreichischen Wein denken. Umso mehr gefällt es uns immer wenn wir unseren Gästen im Montevino in Saalbach Hinterglemm einen Wein aus der Heimat empfehlen und anschließend Ihr positiv erstauntes Gesicht sehen.

Bei Ihrem Urlaub in Saalbach Hinterglemm inmitten der Alpen werden Sie wahrscheinlich wie jeder andere auch als Letztes an ein Weinland denken. Hohe massive Berge sind nicht gerade ideal für den Weinanbau. Aber Österreich ist ein Land der Gegensätze, im Westen herrschen die Alpen aber je östlicher Sie fahren, desto flacher wird es. Auch das Klima wird milder und ist hervorragend für den Weinanbau geeignet.

Österreichische Weinbaugebiete

Die Steiermark, das Burgenland, Wien und natürlich Niederösterreich sind die Weinbaugebiete in Österreich.

Niederösterreich

Das größte Bundesland mit seinen bekannten Weinbaugebieten wie Wachau, Carnuntum oder auch Weinviertel. Vor allem der Grüne Veltliner oder der Riesling haben sich als Spitzenweine schon längst etabliert. Aber die Vielfalt spielt in Niederösterreich eine große Rolle. Chardonnay, Weißburgunder oder auch edle rote Spezialitäten wie Pinot Noir sind hier angesiedelt.

Burgenland

Das Klima, das im Burgenland vorherrscht, ist eher untypisch für Österreich aber perfekt für die dort liegenden Weinbaugebiete. Viel Sonne und warme Temperaturen lassen hier auch kraftvolle Rotweine gedeihen. Besonders fruchtige Blaufränkische sind im Burgenland zu finden ebenso wie blaue Zweigelt. Natürlich lieben das milde pannonische Klima auch die weißen Trauben. Weißburgunder, Chardonnay und auch der bekannte Ruster Ausbruch machen das Burgenland zu einem bekannten Weingebiet.

Steiermark

Auch die Steiermark hat eine große Außwahl an Weinbaugebieten. Die bekanntesten Weine in der Steiermark sind der Schilcher, Sauvignon Blanc, Muskateller, Traminer oder auch Welschriesling. Dieser hat sehr viele Anhänger, die den Welschriesling aus der Steiermark mit seinem Geschmack, der an grüne Äpfel erinnert, lieben.  Auch Weine mit mehr Körper wie der Weißburgunder kommen aus der Steiermark.

Wien

Eigentlich nur als Heurigenort bekannt kann sich Wien auch immer mehr als Weinbaugebiet etablieren. Der „Wiener Gemischte Satz“ hat schon viele Anhänger gefunden und zählt zu den anerkannten Weinen aus Österreich.

Über die Weine aus Österreich gibt es viel zu erzählen. In unserer Weinbar in Saalbach Hinterglemm gibt es zahlreiche dieser Top-Weine der verschiedensten Weinbaugebiete Österreichs zu verkosten. Das Montevino wird Ihren Geschmack treffen und vielleicht ist auch Ihr neuer Lieblingswein aus dem „Land der Berge“ dabei.

Wir beraten Sie natürlich auch gerne im Montevino über jeden edlen Tropfen der auf Sie und Ihren Gaumen wartet. Dazu servieren wir Ihnen G´schmackiges aus Österreich und Bella Italia – dabei legen wir großen Wert auf köstliche Bio-Produkte aus der Region.